【第２回】株式会社丸本 × 情報ビジネス科２年生 ～ メニュー開発のための調理実習（試作品づくり）編～
2023年6月15日 00時00分6月15日(木)、株式会社丸本との連携した活動の一環で、丸本さんの商品を使用した調理実習（メニュー開発）の第２回目を行いました。
今回は、情報ビジネス科２年生『マーケティング』『商品開発と流通』選択者が、「美容カレー」と「DMVソース」と「子供用ドレッシング＆デミグラスドレッシング」を試作しました。
自分たちで前回の反省を活かし、計画を立てて臨みました。まだまだ改善できる点は今回のアンケートからも分かったので、次回も改善を重ね、よりよいメニューを考案できるよう励んでいきます！！